A Secretaria de Desenvolvimento Rural do Estado (SDR), por meio da Coordenação Executiva de Pesquisa, Inovação e Extensão Tecnológica (Cepex), realiza, até domingo (4), a mostra Tecnologias Criativas para Agricultura Familiar, durante o Bahia Rural Contemporânea, evento que destaca toda a diversidade e riqueza produtiva e cultural dos Territórios de Identidade do estado e acontece em paralelo à 29ª Feira Internacional da Agropecuária (Fenagro), no Parque de Exposições Agropecuárias de Salvador.
O evento tem o objetivo de mostrar ao público tecnologias sociais criadas para atender demandas provenientes da agricultura familiar e tem a participação de diversas instituições que apresentam as tecnologias. Entre elas, estão o Instituto Regional da Pequena Agropecuária Apropriada (Irpaa), que apresenta o filtro caseiro ou ecológico, um utensílio simples para filtrar água destinada a uso doméstico, e a Fundação de Apoio a Agricultura Familiar do Estado da Bahia (Fatres), com a batata de salvação, tecnologia simplificada de irrigação baseada nas batatas dos umbuzeiros.
Tem ainda a Associação dos Agricultores Familiares de Palmeiras (Assaf), com a despolpadeira e dosador para polpas de frutas, tecnologia simples e barata, que vem facilitando o processo de produção de polpas de frutas na Chapada Diamantina. O Instituto Federal da Bahia (Ifba) levou à mostra a máquina quebradeira do licuri, que facilita e dinamiza a produção das amêndoas, por meio da quebra do côco, e a Universidade Federal da Bahia (Ufba), o dessanilizador, tecnologia para a retirada de sal da água, a partir das sementes de umbu.
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